Categoria: Alimentação

Como fazer beterrabas em conserva

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A beterraba em conserva é uma receita fácil de ser feita e que combina com sabores doces e salgados. Se você gosta de beterrabas ou gosta de experimentar novos sabores, confira essa receita! Conserva tradicional Ingredientes 1/2 kg beterrabas frescas inteiras 2 xícaras de vinagre de maçã 2 xícaras de água 2 xícaras de açúcar cristal […]

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Como congelar peixes

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Quem não gosta de peixe, não é? É um alimento saudável, muito saboroso e nutritivo. É rico em proteínas, iodo, fósforo, cálcio, vitaminas A, E, do complexo B e D e ômega 3. Um estudo divulgado em agosto de 2008 pela Universidade de Pittsburgh (Estados Unidos) mostra que o alto consumo de peixes no Japão […]

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Como descartar óleo de cozinha

Você sabe como descartar o óleo de cozinha que não será mais utilizado? Muita gente ainda têm dúvidas sobre o que fazer com ele. Despejar o óleo na pia ou no vaso causa entupimento, já que o óleo endurece quando esfria e não se mistura com água, além de causar sérios danos à natureza. O […]

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Tudo sobre cebolas

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A cebola é um alimento muito utilizado como tempero, possui um sabor forte, ácido e, acima de tudo, muito apreciado. Mais existem muitas informações sobre este alimento que podem ter surpreender! Abaixo alguns exemplos. É rica em flavonóides, elemento com propriedades anti-inflamatória e anti-oxidante; possui sais minerais, tais como: ferro, potássio, sódio, fósforo e cálcio […]

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Como fazer manteiga de amendoim

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Achar manteiga de amendoim no mercado era, antes, uma tarefa impossível. Hoje, ficou um pouco mais fácil, mas, mesmo assim, não é em toda loja que você encontra e quando encontra o preço é salgado. Resolvemos elaborar uma receita de manteiga de amendoim e compartilhar aqui no Dicas Caseiras. Confira: Ingredientes 2 xícaras de amendoim (opção: […]

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Como organizar os alimentos na geladeira

Tem gente que adora ir ao mercado, mas quando chega fica com preguiça de tirar tudo das sacolas e organizar e acaba jogando tudo de qualquer jeito na geladeira. Existe uma maneira simples de acomodar tudo na geladeira e de quebra facilitar na hora de guardar tudo. Saiba como: Como as duas primeiras prateleiras são […]

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Brigadeiro com chocolate branco

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Você vai precisar de: 2 latas de leite condensado; 2 colheres (sopa) de manteiga; 100 g de chocolate branco derretido em banho maria; Raspas de chocolate branco. Como fazer: Leve ao fogo baixo o leite condensado e a manteiga. Quando começar a ferver, acrescente o chocolate branco derretido e continue mexendo até desgrudar o fundo […]

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Como transformar açúcar comum em açúcar de confeiteiro

Como transformar açúcar comum em açúcar de confeiteiro

  Já desistiu de fazer alguma receita por que não tinha açúcar de confeiteiro em casa? Seu problema está resolvido! Segue a receita para fazer açúcar de confeiteiro a partir do açúcar tradicional: Você vai precisar de: Uma xícara de açúcar comum (triturado ou cristal); Duas colheres de sopa de amido de milho. Como fazer: […]

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Como deixar qualquer carne dourada

Como deixar qualquer carne dourada

  Quer saber o segredo para deixar qualquer tipo de carne douradinha? Açúcar! Isso mesmo! Coloque um pouquinho de açúcar na hora de preparar as carnes e elas vão ficar muito mais douradas. O açúcar não vai deixar a carne doce, se você acertar na dose. Prepare a carne como de costume, mas acrescente o […]

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Acabe com os agrotóxicos dos alimentos

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Siga nossas dicas e acabe com os agrotóxicos dos alimentos.

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