Categoria: Dicas de Cozinha e Receitas

Como abrir um vidro de conservas

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Abrir um vidro de conservas, às vezes, pode ser uma tarefa para o Hulk. E não saão só as mulheres que têm dificuldade em abrir um vidro de conservas, muitos homens apanham na hora de destampar o pote. Se você está com dificuldade para abrir um vidro de conserva, confira essas dicas e saia do […]

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Como fazer alho assado

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1- Descasque a casca branca que cobre a cabeça do alho. Cada dente deve permanecer com sua cobertura individual e aderido à raiz. 2- Faça um corte pequeno no topo da cabeça de alho de forma que cada dente possa ser visto. 3- Remova a parte superior (extremidade pontiaguda/caule) da cabeça de alho. 4- Coloque […]

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Como fazer o degelo do freezer

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Não importa se a geladeira é mais antiguinha ou das mais novas lançadas no mercado, todas precisam ser descongeladas de tempos em tempos, isso porque um freezer cheio de gelo, além de gelar menos, pode acabar estragando sua máquina. Neste artigo você vai saber como fazer o degelo do freezer, a limpeza e a manutenção. […]

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Como fazer beterrabas em conserva

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A beterraba em conserva é uma receita fácil de ser feita e que combina com sabores doces e salgados. Se você gosta de beterrabas ou gosta de experimentar novos sabores, confira essa receita! Conserva tradicional Ingredientes 1/2 kg beterrabas frescas inteiras 2 xícaras de vinagre de maçã 2 xícaras de água 2 xícaras de açúcar cristal […]

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Como congelar peixes

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Quem não gosta de peixe, não é? É um alimento saudável, muito saboroso e nutritivo. É rico em proteínas, iodo, fósforo, cálcio, vitaminas A, E, do complexo B e D e ômega 3. Um estudo divulgado em agosto de 2008 pela Universidade de Pittsburgh (Estados Unidos) mostra que o alto consumo de peixes no Japão […]

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Como descartar óleo de cozinha

Você sabe como descartar o óleo de cozinha que não será mais utilizado? Muita gente ainda têm dúvidas sobre o que fazer com ele. Despejar o óleo na pia ou no vaso causa entupimento, já que o óleo endurece quando esfria e não se mistura com água, além de causar sérios danos à natureza. O […]

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Como esterilizar frascos para conservas

Aqui no Dicas Caseiras sempre damos dicas de como fazer conservas. Mas e quando elas acabam? O que você faz com os frascos? Sabia que é possível esterilizá-los e reutilizá-los? Além de ser uma atitude sustentável, é econômica. Aprenda como esterilizar frascos para conservas: 1- Junte os frascos e suas respectivas tampas. 2- Lave os […]

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Como fazer manteiga de amendoim

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Achar manteiga de amendoim no mercado era, antes, uma tarefa impossível. Hoje, ficou um pouco mais fácil, mas, mesmo assim, não é em toda loja que você encontra e quando encontra o preço é salgado. Resolvemos elaborar uma receita de manteiga de amendoim e compartilhar aqui no Dicas Caseiras. Confira: Ingredientes 2 xícaras de amendoim (opção: […]

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Como organizar os alimentos na geladeira

Tem gente que adora ir ao mercado, mas quando chega fica com preguiça de tirar tudo das sacolas e organizar e acaba jogando tudo de qualquer jeito na geladeira. Existe uma maneira simples de acomodar tudo na geladeira e de quebra facilitar na hora de guardar tudo. Saiba como: Como as duas primeiras prateleiras são […]

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Alimentos que não devem ser guardados na geladeira

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Algumas pessoas cultivam o mau hábito de guardar tudo na geladeira. Certo dia fui na casa de uma amiga e ela estava procurando o celular pela casa. Quando já tinha desistido e foi pegar alguns alimentos na geladeira para fazer o nosso café da tarde, encontrou o celular dentro da geladeira. A questão é que […]

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