Categoria: Dicas de Cozinha e Receitas

Como limpar os vidros do forno

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Aprenda como limpar os vidros do fogão de forma correta e eficiente.

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Restaure as grades do seu fogão

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Por isso, selecionamos uma receita infalível para restaurar as grades do seu fogão.

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Como desfiar frango rapidamente

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Quer saber como desfiar um frango rapidamente? Confira!

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Pimenta certa para o prato ficar perfeito

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Conheça cinco tipos que podem ser a diferença entre um prato simples e uma comida bem elaborada:

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Dicas para cozinhar no micro-ondas

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O micro-ondas pode ser muitos mais do que um ajudante na hora de esquentar a comida. Existem inúmeras receitas interessantes e coisas práticas para se fazer com esse aparelho. Confira algumas dicas para cozinhar no micro-ondas:

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Segredinhos para você parecer um verdadeiro chef na cozinha

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Aprenda pequenos segredos para parecer um chef na cozinha!

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Conheça os diversos tipos de farinha e a sua utilização – Parte 1

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A maioria das receitas é feita com a conhecida e tradicional farinha de trigo. Mas existem muitos outros tipos de farinhas, inclusive as integrais, que podem ajudar a tornar a alimentação mais saudável e controlar problemas de colesterol e excesso de peso, por exemplo.

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18 utensílios de cozinha que você não sabia o nome

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Chaira (afiador de facas) A chaira é um utensílio usado para afiar facas e deixar o corte mais preciso. Pode ser substituída por uma pedra de amolar. Almofariz ou pilão O almofariz ou pilão ou moedor é usado para triturar e misturar alimentos em pequenas quantidades. Geralmente é feito de porcelana. Usando o pistilo ou […]

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Como eliminar a gordura das panelas de teflon

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As panelas de teflon são uma verdadeira benção na vida de quem não tem muito tempo pra perder esfregando a louça por horas a fio. O teflon facilita na hora de preparar a comida e na hora de lavar as panelas, mas às vezes, se o utensílio fica muito tempo parado com óleo ou gordura, […]

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Pasta caseira para deixar suas panelas brilhando!

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Você vai precisar de: 11 copos (americano) de água; 1 sabão em pedra de cor amarela; 3 colheres de sopa de vinagre. Como fazer: Faça pequenas raspas com o sabão em pedra e coloque no fogo junto com a água. Depois de ferver, acrescente o vinagre. Cozinhe mais um pouco até o líquido fica homogêneo. […]

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