Choconhaque: Receita especial para aquecer nesta onda de frio

Por Rodrigo Filla

02 - Choconhaque

Que frio é este este que enfrentamos semana passada? Essa tal de massa polar chegou e derrubou as temperaturas no Sul, Sudeste e até no Centro-Oeste do país. Difícil é manter o corpo aquecido. Então, o Dicas Caseiras apresenta uma receita para esquentar o corpo, experimente um choconhaque:

Ingredientes:

  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 litro de leite
  • 4 colheres de sopa de achocolatado
  • 1/2 copo americano de conhaque
  • Cravo e canela a gosto para aromatizar

Modo de preparo:

É muito fácil preparar este receita, basta misturar todos os ingredientes, deixar o leite quase ao ponto de fervura e finalizar com o cravo e a canela. Se quiser ousar, comece derretendo o açúcar com o chocolate e depois adicione o leite já aquecido. Você também pode dissolver um pouco de amido de milho para engrossar.

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