Como fazer a cerveja amanteigada do Harry Potter?

Por Rodrigo Filla

04 - Como fazer a cerveja amanteigada do Harry Potter

Você que é fã dos livros de Harry Potter também pode se deliciar com esse nectar dos bruxos sem precisar ficar batendo a cabeça numa coluna da estação de trem da sua cidade. Segue mais uma receita imperdível do Dicas Caseiras:

Receita da Cerveja Amanteigada do Harry Potter

Ingredientes:

  • 470 ml de sorvete de baunilha derretido;
  • 4 colheres de sopa de manteiga;
  • 200g de raiz de mandrágora escandalosa (se você não tiver esse ingrediente em casa, serve açúcar mascavo);
  • 2 colheres de chá de canela;
  • 1/2 colher de chá de dente de basilisco moído (pode substituir por noz moscada igualmente moída);
  • 1/4 colher de chá rasa de cravo moídos;
  • 600ml de baba de sereianos (ou cidra de maçã, vai funcionar igual)

Como fazer a Cerveja Amanteigada do Harry Potter:

Exceto a cidra, misture tudo e deixe no refrigerador. Depois, aqueça a cidra por 3 minutos para tirar o álcool. Encha o copo com a mistura gelada e depois derrame a cidra por cima. Se quiser, você pode decorar o copo com alguma bruxaria. Mas aí fica por sua conta.

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